Culichi
Arroz frito con mariscos acompañado de aguacate, philadelphia y ensalada tampico.
$185
Servicio a domicilio · sin costo extra
Sushi
que sabe
a Guadalajara.
Siete años. Cinco sucursales. Un sólo objetivo: el sushi que querías hoy.
Producto del día.
Cada día.
En SukiDai no hay atajos: el salmón llega hoy, el atún se corta esta mañana y el arroz se cuece minutos antes de servirse. La frescura no es un slogan — es el primer filtro de calidad.
de experiencia
en Guadalajara
en el menú
Más de 80 piezas, una sola filosofía: que tu próximo bocado sea el mejor.
EntradasMakis ClásicosMakis DaiMakis EspecialesKonosTostadasTorresBowlsPlatillosOishidonTeppanyakiPostres
Ingredientes
Del mar
a tu plato.
Salmón
Noruega · Atlántico Norte
Atún
Pacífico · Aleta azul
Aguacate
Michoacán · Hass selecto
Arroz
Japón · Koshihikari
Camarón
Mazatlán · Pacífico fresco
Salsa Soya
Fermentada · Receta tradicional
Ingredientes
Del mar
a tu plato.
Salmón
Noruega · Atlántico Norte
Atún
Pacífico · Aleta azul
Aguacate
Michoacán · Hass selecto
Arroz
Japón · Koshihikari
Camarón
Mazatlán · Pacífico fresco
Salsa Soya
Fermentada · Receta tradicional
Entradas
Para empezar
Ensalada de Mariscos
Combinación de mariscos en un aderezo de la casa.
$150
vegetariano
Sopa Udón
Fideo acompañado de verduras.
$120
Jaurégui Especial
Sopa udón de mariscos.
$170
vegetariano
Gohan Especial
Arroz blanco acompañado de aguacate, philadelphia y ensalada tampico.
$120
Yakitori
Brochetas de pollo a la plancha acompañadas con gohan. (2 piezas)
$120
vegetariano
Rollos Primavera
3 piezas.
Desde $120· 3 variantes
Sashimi
Láminas de marisco a elección sobre una cama de pepino acompañado de salsa especial.
Desde $170· 2 variantes
vegetariano
Yakimeshi
Tradicional arroz frito.
Desde $85· 6 variantes
Nigiri
Orden de 3. Atún, salmón y camarón.
$110
Kushiage
Acompañadas de gohan.
Desde $110· 2 variantes
Palomitas Sukidai
Trocitos de camarón capeado, bañados en aderezo especial, acompañados de gohan.
$135
Yakiebi
Brochetas de camarón empanizadas acompañadas con gohan. (2 piezas)
$120
Sukiball
Bola de arroz empanizada rellena de philadelphia y surimi, bañada en aderezo de la casa y salsa de anguila.
$120
Sukiball Especial
Coronada con tampico, bañada en aderezo de la casa y salsa de anguila.
$140
Makis Clásicos
Los de siempre
Relleno base: pepino, aguacate, philadelphia y surimi. La proteína puede ser remplazada con costo extra.
California
Rollo envuelto en alga.
$130
California Dai
Rollo envuelto en furikake.
$130
Philadelphia
Rollo envuelto en queso philadelphia.
$140
empanizado
Philadelphia Empanizado
Rollo envuelto en queso philadelphia y empanizado.
$140
empanizado
Empanizado
$130
vegetariano
Avocado
Rollo envuelto en aguacate.
$140
vegetariano
Banana Roll
$130
empanizado
Banana Roll Empanizado
$140
vegetariano
Mango Suki
$130
vegetariano
Kiwi Dai
$130
vegetariano
Tropical Roll
Rollo envuelto en fresa.
$130
vegetariano
Kiuri Dai
Rollo envuelto en pepino.
$140
Tempura Roll
Rollo capeado en pasta tempura.
$140
Makis Dai
Para los más exigentes
Masago
Rollo envuelto en hueva de pez.
$160
Salmón Roll
Rollo envuelto en salmón fresco.
$150
Camaroll Especial
Rollo envuelto en camarón cocido.
$150
Kani Roll
Rollo envuelto en cangrejo.
$140
Unagui Roll
Rollo envuelto en anguila ahumada.
$160
Sake-Kawa
Rollo envuelto en piel de salmón frita.
$150
Chiva Roll
Rollo envuelto en aguacate y cangrejo relleno de tampico y camarón empanizado.
$150
Arcoíris
Rollo envuelto en 7 mariscos.
$160
empanizado
Mar y Tierra
Rollo empanizado, relleno de res y camarón.
$150
empanizado
Sushi 3 Quesos
Rollo empanizado con queso amarillo, manchego y philadelphia.
$150
Makis Especiales
Las recomendaciones del chef
Todos los Makis Especiales tienen un precio único de $190.
picanteempanizadoespecial
Makami
Rollo empanizado coronado con tampico y trozos de camarón empanizado, bañado en aderezo chipotle y sriracha.
$190
picanteespecial
Ika Roll
Rollo envuelto en pulpo y aguacate, coronado con tampico y camarón empanizado, bañado en salsa de anguila y sriracha.
$190
picanteespecial
Cachito Roll
Rollo flameado, envuelto en aguacate, coronado con spicy de callo, bañado en salsa de anguila y sriracha.
$190
picanteespecial
Salmoncito Especial
Rollo flameado, envuelto en salmón coronado de spicy de kani, bañado en salsa de anguila y sriracha.
$190
picanteespecial
Tuna Hotatenai
Rollo envuelto en atún, coronado con spicy de callo y camarón capeado, bañado en salsa de anguila y sriracha.
$190
picanteespecial
Ebi Especial
Rollo envuelto en camarón, coronado con tampico y camarón empanizado, bañado en salsa de anguila y sriracha.
$190
picanteespecial
Kani Suki
Rollo envuelto en camarón y cangrejo, coronado con tampico y camarón empanizado, bañado en salsa de anguila y sriracha.
$190
picanteespecial
Marc Fitness
Rollo envuelto en philadelphia y piel de salmón frita, relleno de salmón y coronado con tampico y pulpo empanizado con un toque de sriracha.
$190
picanteespecial
Pablo Especial
Rollo envuelto en salmón, coronado con spicy agridulce de atún, camarón empanizado y twist de limón, bañado en salsa de anguila y sriracha.
$190
picanteespecial
Mango Kush
Rollo envuelto en mango, coronado con spicy de callo y manzana, con un trozo de atún fresco y un toque de sriracha.
$190
picanteespecial
Beto Especial
Rollo envuelto en pepino, coronado con tampico y camarón empanizado, bañado en salsa de anguila y sriracha.
$190
Konos
Conos crujientes
Base: arroz, philadelphia y aguacate. Precio único $135.
picanteempanizado
Kono Ebi
Relleno de camarón empanizado y tampico, bañado en salsa de anguila y sriracha.
$135
picante
Kono Sake No Kawa
Relleno de piel de salmón frita, salmón fresco, tampico y bañado en salsa de anguila y sriracha.
$135
picanteempanizado
Kono 98
Envuelto en piel de pepino, relleno de kani empanizado y tampico, bañado en salsa de anguila y sriracha.
$135
picante
Kono Karague
Relleno de spicy 91 y pulpo frito, bañado en salsa de anguila y sriracha.
$135
Tostadas
Frescura mexicana
Precio único $85.
picante
Aguachile
$85
Atún
$85
Callo
$85
Pulpo
$85
Torres
Altura y sabor
Base: arroz, aguacate y philadelphia. Precio único $190.
picanteespecial
Hotatenai Especial
Torre de atún, con spicy agridulce y camarón empanizado, bañada en salsa de anguila y sriracha.
$190
picanteespecial
Salmón
Torre de salmón coronada con spicy de kani, anguila ahumada, bañada en salsa de anguila y sriracha.
$190
picanteempanizadoespecial
Ebi
Torre de camarón empanizado coronada con tampico, bañada en salsa de anguila y sriracha.
$190
Bowls
Cuencos completos
Precio único $190.
picante
Bowl no Kawa
Gohan acompañado con salmón fresco, pepino, aguacate, tampico, philadelphia y piel de salmón frita, bañado en salsa de anguila y sriracha.
$190
Bowl Mar y Tierra
Gohan acompañado con pollo, res y camarón, bañado en salsa teriyaki, acompañado de verduras a la plancha.
$190
picante
Bowl Tuna
Gohan acompañado con atún fresco, tampico, philadelphia, pepino y aguacate, bañado en salsa de anguila y sriracha.
$190
Platillos
Cocina caliente
Atún al cilantro
Atún sellado a las finas hierbas, acompañado de salsa de cilantro y gohan.
$195
vegetariano
Tempura
Desde $135· 2 variantes
Camarones al Coco
Acompañados de ensalada fresca y gohan.
$200
Camarones Sukidai
Camarones empanizados acompañados de ensalada fresca con aderezo de la casa y gohan.
$200
Seuyori
Camarones capeados bañados en salsa seuyori, acompañados de ensalada fresca y gohan.
$200
Especial de la casa
Rica combinación de pollo, res y camarón gratinados acompañados de arroz frito y ensalada fresca.
$210
Terisuki
Pechuga de pollo empanizada, acompañado de gohan con champiñones salteados y un toque de salsa teriyaki.
$165
picante
Ika Suki
Pulpo salteado con ajo y un toque de sriracha, acompañado de ensalada fresca y gohan.
$270
Sakana Dai
Filete de pescado empanizado o a la plancha acompañado de ensalada fresca, aderezo de la casa y gohan.
$200
Pollo agridulce
Cubos de pollo capeados acompañados de arroz frito.
$160
Oishidon
Tazón con udón salteado
Udón con calabaza, zanahoria, pimiento, cebolla y brócoli a la plancha, bañada en salsa teriyaki y un toque de ajonjolí.
vegetariano
Oishidon
Desde $135· 5 variantes
Teppanyaki / Teriyaki
A la plancha
Calabaza, zanahoria, champiñón, brócoli, col y germinado.
vegetariano
Teppanyaki / Teriyaki
Desde $125· 6 variantes
Menú Infantil
Para los más pequeños
Camarones mini Dai
5 piezas. Empanizados o a la plancha, acompañados de papas o arroz.
$100
Nuggets de pollo
5 piezas. Acompañados con papas o arroz.
$100
Postres
El final dulce
Helado frito
$95
Banana Tempura
$100
Paquetes
Combos pensados para ti
Paquete 1
2 sushis clásicos a elegir, más guarnición de arroz frito.
$270
Paquete Especial
2 sushis clásicos a elegir, más arroz culichi.
$340
Charolas
Para compartir
8 rollos más guarnición de arroz frito.
Charola Clásica
$900
Charola Especialidades
$1350
Bebidas
Para acompañar
Naranjada
Desde $49· 2 variantes
Limonada
Desde $49· 2 variantes
Calpico
Desde $49· 2 variantes
Té helado
Desde $49· 2 variantes
Sangría
Desde $60· 2 variantes
Sangría frappé
Desde $95· 2 variantes
Refrescos
$40
Cerveza
$45
Michelada
Desde $65· 2 variantes
Rusa
Desde $55· 2 variantes
Jarra
$120
Agua de sabor
$40
Promociones.
Tres días que cambian tu semana.
$270
2 sushis clásicos + arroz frito.
3×2
Todos los sushis al 3×2. El día estrella de la semana.
GRATIS
En la compra de 2 o más platillos.
Sucursales.
Cinco puntos, una misma cocina.
Artesanos
Av. Artesanos 1080
Col. Oblatos
Paseo de Los Filósofos
Paseo de Los Filósofos 1723
Col. Colinas de la Normal
Zapopan
Av. Aurelio L. Ortega 707
Col. Seattle
Santa Tere
Andrés Terán 422
Col. Santa Teresita
Río Nilo
Av. Río Nilo 2713
Col. Jardines de la Paz
Horario
Lunes a sábado1:00 pm – 9:00 pm
Domingos1:00 pm – 8:00 pm
Galería.
Detrás de cada bocado.
Una mirada a SukiDai.
Reseñas.
Lo que dice la gente.
“El Salmoncito Especial es lo mejor que he probado en Guadalajara. Presentación impecable, servicio rapidísimo. Ya perdí la cuenta de las visitas.”
“Los Makis Especiales simplemente no tienen rival en la ciudad. El Marc Fitness merece un premio. Ambiente tranquilo y personal muy atento.”
“Fan del culichi desde que lo probé. El combo del día es imbatible precio/sabor. Los miércoles 3×2 son la tradición de nuestra familia.”
“Llegamos en familia y nos atendieron de inmediato. Los niños adoraron los camarones mini Dai. El ambiente es perfecto para salir en grupo.”
“El helado frito de los jueves es un sueño. Ya es ritual venir cada semana. SukiDai nunca decepciona, cada visita es mejor que la anterior.”
¿Disfrutaste tu experiencia?